업계에 따르면 최근 국과 반찬 등 1~2인 가구를 겨냥한

전문 프랜차이즈가 등장해 관심을 끌고 있다.

8평 정도의 작은 매장만 있으면 창업에 도전할 수 있는

이 프랜차이즈는 별도의 직원을 둘 필요가 없어 1인 창업에 적합하다는 평가를 받고 있다.

국과 반찬 전문점인 ‘국사랑’ 관계자는 “본사에서

기본적인 메뉴의 연구와 개발을 진행하고

각 매장 점주들이 발주를 내면 배달을 해주는 시스템으로 운영된다”면서

“소규모의 매장으로도 창업이 가능하기 때문에

적은 투자비용과 인력으로도 누구나 손 쉽게 창업할 수 있다”라고 말했다. 

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