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[Bridge경제] “어려울수록 기본으로” 스테디셀러 창업 아이템 활기
한식 포장 전문점 ‘국사랑’은 만들기 번거로운 각종 한식 메뉴를 포장해 판매함으로써 맞벌이 가구나 1인 가구들을 공략한다. 일반 반찬 전문점과 차별화를 위해 천연 조미료만을 사용하고 저염식 식단을 원칙으로 한다. 40여 가지의 국, 탕, 찌개, 볶음류와 60여 가지의 나물, 반찬류를 갖추고 있다. 국사랑 본사에서 직영 식품제조 및 가공공장을 운영해 완성된 제품을 80%까지 공급하기 때문에 운영이 편리한 편이다. 포장 전문점의 특
[브릿지경제] ‘주거 상권’ 창업 열풍… 번화가 보다 일정한 수요 장점
바쁜 맞벌이 부부들을 위해 각종 한식 메뉴를 포장해 판매하는 반찬 가게 또한 근린 상권을 중심으로 창업을 전개하고 있다. 반찬 전문점 국사랑의 경우 최근 남양주시 평내동, 수원시 세류동 등 주거 밀집 지역에 매장을 냈다. 매장에서 매일 아침 만든 국, 볶음, 찌개 등 다양한 저염식 한식 메뉴를 합리적인 가격에 판매하기 때문에 집안일에 신경을 쓰기 힘든 맞벌이 부부에게 인기가 좋다. 국사랑은 업종 특성 상 10평 내외의 작은
[세계일보] 유통가 6월 각종 이벤트 ‘눈길’
반찬 전문점 국사랑은 홈페이지 방문 고객들을 위한 특별 이벤트를 진행 중이다. 오는 15일까지 국사랑 홈페이지(http://www.kooklove.co.kr) 이벤트 게시판에 올라와 있는 퀴즈의 정답을 맞힌 고객을 추첨해 여름철 꼭 필요한 텀블러를 사은품으로 보내준다. 퀴즈 정답은 홈페이지 공지사항에서 ‘소스’ 혹은 ‘특허’로 검색하면 쉽게 찾을 수 있으며 국사랑 홈페이지 고객의 소리란에 남기면 참여가 완료된다. 당첨자 추첨은 오는
[세계일보] [프랜차이즈 메뉴판] ‘특허’ 메뉴로 경쟁력 UP
외식 프랜차이즈 시장에서 ‘특허’ 받은 메뉴를 내세운 브랜드들이 남다른 경쟁력을 확보하며 주목 받고 있다. 27일 관련 업계에 따르면 외식 브랜드 간의 경쟁이 심해지면서 소비자들에게 신뢰를 줄 수 있는 지표로 ‘특허’를 활용하는 경우가 많아지고 있다. 특허와 같은 명확한 인증을 통해 메뉴 차별성을 획득함으로써 경쟁력을 살릴 수 있기 때문. 반찬 전문점 국사랑도 특허를 인증 받은 ‘인삼소스’를 첨가해 차별화된 메뉴를 완성시켰다. 국사랑 모든
[글로벌이코노믹] 프랜차이즈업계, '점주 모시기'에 나섰다
반찬 프랜차이즈 '국사랑'은 초보창업자도 쉽게 창업할 수 있는 '2:8 시스템'을 구축했다. 2:8 시스템은 본사직영 식품 제조 및 가공공장에서 80% 완성된 제품을 가맹점에 공급해 매장에서는 20%의 조리 과정을 거치면 음식이 완성된다. 국사랑은 해당 시스템을 활용해 나물, 황태구이, 전 등 70여 개 반찬 메뉴를 출시했다. 국사랑 매장에서는 이를 캠핑음식이나 간편 가정식 반찬 등으로 포장 판매해 홀 운영 부담이 없다. 자세한 내용은
[세계일보] 프랜차이즈 본사와 가맹점의 상생 원칙
국사랑은 작년 준공한 전용 중앙조리센터를 본격적으로 가동해 가맹점에 제공하는 전처리 제품의 비율을 기존 50%에서 80%로 늘렸다. 손이 많이 가는 한식 매장의 단점을 극복하기 위해 완조리 제품을 가맹점에 공급함으로써 가맹점 운영 편의성을 높인 것이다. 국사랑 본사에서 한우, 인삼소스 등 전처리 제품을 매일 아침 국사랑 가맹점으로 전달해주기 때문에 가맹점주는 오픈 준비 시간을 50% 이상 단축할 수 있다. 한식 조리장을 고용하지
[Bridge경제] 외식업계, 운영 편의성 높인 프랜차이즈 '주목'
국사랑은 작년 준공한 전용 중앙조리센터를 본격적으로 가동해 가맹점에 제공하는 전처리 제품의 비율을 기존 50%에서 80%로 늘렸다. 공장에서 청결하게 제조된 제품을 국사랑 가맹점으로 전달하기 때문에 가맹점은 매장 오픈 준비 시간을 50% 이상 단축할 수 있게 됐다. 기존 외식 매장 운영 경험이 없는 사람들도 전문적인 한식 요리를 손쉽게 만들 수 있으며 전문 조리장을 고용하지 않아도 되기 때문에 인건비도 절약할 수 있다. 국사랑은
[세계일보] 외식∙식품업계, 이벤트 혜택 ‘팡팡’ 터진다
◆ 국사랑, 봄맞이 인테리어 소품 증정 이벤트 한식포장전문 브랜드 국사랑이 홈페이지 방문 고객을 대상으로 이벤트를 마련했다. 국사랑 홈페이지(http://www.kooklove.co.kr)에 올라와 있는 퀴즈의 정답을 고객의 소리란에 남기면 거품기, 국자 등 인테리어 소품으로 사용할 수 있는 아기자기한 아이템을 증정한다. 퀴즈에 대한 힌트는 국사랑 홈페이지 팝업창에서 확인이 가능하다. 국사랑 퀴즈 이벤트는 이달 20일
[MK뉴스] 외식 창업 성공의 지름길, ‘대중+한식’ 노려라
탕, 국, 볶음, 반찬 등 다양한 한식 메뉴를 포장해 판매하는 한식포장전문점 국사랑은 30여 가지 천연 조미료를 활용해 메뉴를 조리한다. 때문에 포장된 음식을 데우기만 하면 집에서도 만들기 어려운 다양한 한식 메뉴를 건강하게 즐길 수 있다. 최근에는 남녀노소 누구나 좋아하는 돼지불백을 봄 신메뉴로 출시하기도 했다. 국사랑의 경우 외식 창업 초보자도 쉽게 매장을 운영할 수 있다는 점도 장점으로 꼽힌다. 전용 중앙조리센터 가동을 통해
[세계일보] 외식업계 "불고기로 기운 충전하세요"
최근 외식업계에서 불고기 메뉴가 쏟아져 나오고 있다. 몸이 나른해지기 십상인 봄철에 들어서면서 체력을 충전해줄 메뉴로 선호층이 넓고 활용하기 좋은 불고기를 선택하는 곳이 늘고 있다. 24일 관련업계에 따르면 한식 포장 브랜드 국사랑은 봄 신메뉴로 소고기 대신 돼지고기를 사용해 부드러운 맛을 살린 ‘돼지불백’을 내놨다. 국사랑 돼지 불백은 자체 개발한 불고기 전용 소스로 3일간 숙성시켜 진한 불고기 맛을 느낄 수 있다. 자세한 내용은
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6무 상생 정책
본사 매장간 상생 정책으로 9년전 오픈한 매장이
지금도 안정적인 매장 운영을 하고 있습니다.
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거품없는 창업비용
초기 비용중 비용부담이 가장 큰 인테리어, 주방장비 시공 및 구입은 직접 구입하시거나 본사 협력업체에서 구입할 수 있도록 선택 할 수 있습니다.
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400여가지 다양한 메뉴
맛집의 시그니처 메뉴를 기초로
매월 신 메뉴를 출시합니다.
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충성고객
다양한 메뉴와 차별화된 맛과 가격으로 자연스럽게 입소문 마케팅으로 두터운 충성고객이 형성됩니다.
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높은 마진율
대량 구매 후 매장에 공급하여 높은 마진율을
안정적으로 제공해 드립니다.
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국사랑 만의 시스템으로
누구나 쉽게 전문 한식을 만들 수 있습니다.
국사랑을 처음 브랜드 개발부터 OSMU(ONE SAUCE MULTI USER)를 기반으로 소스 배합 비율에 따라 누구나 다양한 한식을 만들 수 있습니다.
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대표부터 직원 모두 쉐프 출신
대표는 25년 경력의 호텔 쉐프출신이며,
직원 또한 모두 쉐프 출신의 음식 전문가 회사입니다.
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국·반찬 전문
창업 컨설팅 무료 지원
국, 반찬 전문점 국사랑 9년 운영 노하우를 창업하시는 사장님께 전부 드립니다. 국사랑 대표가 직접 상권개발부터 상권분석, 매장 공사 및 주방장비 세팅 등등 대표가 직접 챙기고 성공창업을 도와 드립니다.
그래서 월 5개 이상 신규 매장 오픈은 할 수 없습니다.
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